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Le bonheur est dans le pré!!!
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Suite à mon dernier billet sur "La vache qui rit pleure"
J'ai reçu des réactions diverses.
Et comme je n'ai pas la science infuse
J'ai pris l'initiative de me renseigner
Sur le pourquoi et le comment de cette crise et surtout sur notre avenir.
Pour ma part, pour avoir vécu toute mon enfance dans le monde rural
Pour avoir vécu cette crise
Pour avoir lu beaucoup de récits sur le monde agricole
Au début du siècle dernier
Je sais que cette crise ne date pas d'aujourd'hui.
Et même si je ne cautionne pas
Ces actes de violence
Je reste solidaire.
QUELLE EST LA VÉRITABLE NATURE
DE LA CRISE AGRICOLE ET ALIMENTAIRE ACTUELLE ?
par André Neveu
(Membre de l’Académie d’Agriculture de France,
ancien adjoint au Directeur de l’Agriculture et des Collectivités)
locales de la Caisse nationale de crédit agricole
Le paradoxe de la situation agricole et alimentaire actuelle
Les hommes politiques mais aussi les experts du monde entier
ont été profondément surpris
par la très forte hausse des prix agricoles et alimentaires depuis deux ans.
Il est vrai qu’au cours des
années qui l’ont précédée, le niveau des prix agricoles était resté bas et relativement stable.
De plus,dans le même temps, la production agricole mondiale continuait de croître,
certes modérément, mais à peu près parallèlement à l’augmentation de la population.
Les économistes s’interrogent donc sur les causes et la nature exacte de ce phénomène.
La réponse qui sera faite est essentielle car elle devrait permette de prévoir
non seulement l’évolution future de ces prix mais aussi les politiques à conduire.
On connaît depuis longtemps l’existence pour le secteur agricole de la très faible élasticité de la consommation alimentaire par rapport aux prix.
Ce qui a comme conséquence une amplificationdes variations de prix
dès lors que l’offre est soit un peu inférieure soit un peu supérieure à la
demande. Or ces toutes dernières années et pour plusieurs produits
de première nécessité, la production a été légèrement inférieure à la demande,
la différence étant compensée par un prélèvement sur les stocks.
On peut aussi, et à juste titre, mettre en cause la libéralisation des échanges
sous la pression des organisations internationales et des grands pays exportateurs.
Cette libéralisation a conduit peu à peu à supprimer les instruments
de régulation des prix, à réduire dangereusement les stocks de
report et à contester les subventions aux investissements
(mais pas vraiment les aides directes dont bénéficient les agriculteurs
des pays développés dès lors qu’elles sont découplées de la production).
Plus exposés aux risques que par le passé et donc rendus plus prudents,
certains agriculteurs sont tentés de diminuer leurs investissements et leur production.
On a aussi observé que se sont produits depuis quelques années tout un ensemble
d’évènements qui ont perturbé l’équilibre instable des marchés agricoles.
Ainsi quelques incidents climatiques graves sont intervenus
(notamment une sécheresse à répétition en Australie, gros exportateur de céréales).
La Chine a beaucoup accru ses importations de soja pour développer sa
production de viande.
La crise pétrolière actuelle a aussi conduit plusieurs États à accélérer le
développement des agro-carburants (les États-Unis affectent déjà 20%
de leur production de maïs – soit 60% de leurs exportations – à la fabrication d’éthanol). Enfin, ces derniers temps, la spéculation financière s’est emparée
de certains produits agricoles et a contribué également à l’envolée des prix.
Tout ces évènements, et quelques autres de moindre importance,
ont joué et souvent de manière concomitante.
Ils expliquent la relative pénurie de grands produits agricoles de base sur les
marchés internationaux, la croissance des prix qui en est résultée et les très graves difficultés que connaissent aujourd’hui les populations déshéritées du Tiers monde.
Quelle que soit l’analyse qui est privilégiée, il convient de remarquer
que la spécificité de la crise actuelle tient à ses liens avec des causes extérieures, notamment la crise bancaire née de la question des prêts immobiliers à risque,
la chute du dollar due au déséquilibre de la balance
commerciale américaine et évidemment la hausse des prix de l’énergie.
Le problème qui est maintenant posé est celui de l’évolution du système de production
et de prix agricoles. Sans doute, beaucoup s’accordent à dire que la situation actuelle
ne devrait pas se pérenniser, mais aussi que la volatilité des prix agricoles s’est accrue
et qu’elle a peu de chance de régresser. Au-delà de ces certitudes, deux grandes hypothèses sont à examiner :
– soit la crise actuelle constitue une exception et tout va vite rentrer dans l’ordre,
– soit elle n’est que la première manifestation d’une catastrophe alimentaire qui
menace le monde.
Nous allons étudier chacune de ces deux éventualités.
1ère hypothèse : la crise actuelle n’est que provisoire
La récente explosion des prix ne serait alors que le résultat d’une conjoncture exceptionnelle, qui peut certes se reproduire un jour, mais sans qu’il y ait de lien
avec la situation présente, un peu comme ce fut le cas au début de la guerre de Corée,
en 1972-1973 ou dans une moindre mesure en 1996.
On peut en effet estimer que certains au moins des évènements qui sont
à l’origine de la crise vont disparaître1:
le monde peut connaître de bonnes récoltes dans les années qui viennent en raison
de l’absence de calamités climatiques significatives ; les prix actuels vont pousser les agriculteurs à produire plus, peut-être aussi les décourager d’approvisionner les usines productrices d’agrocarburants que par ailleurs les États peuvent cesser de subventionner; les spéculateurs rendus prudents après quelques graves revers toujours possibles
peuvent se désintéresser de ce secteur…
La production étant redevenue supérieure à la demande, les prix baisseront aussi rapidement qu’ils ont monté au cours des mois passés. Bien qu’une nouvelle poussée de fièvre un jour ou l’autre ne soit pas exclue si des évènements défavorables venaient à nouveau à se produire voire s’accumuler, le risque serait même grand de voir pendant quelques années les prix agricoles revenir à des niveaux particulièrement bas donc insuffisants pour couvrir les coûts de production…. Ce qui entraînerait d’autres conséquences.
Si cette hypothèse se confirme, les aides d’urgence demandées par les Nations Unies
constituent une médecine satisfaisante dans la mesure où elles règlent les problèmes les plus criants.
Bien entendu, les risques d’une crise structurelle due à l’accroissement de la population
mondiale, à la dégradation des sols cultivés, voire aux changements climatiques ne disparaissent pas. Ils sont seulement encore relativement lointains.
On a donc un peu de temps, peut-être même quelques décennies, pour inventer
et mettre en place les parades nécessaires.
En attendant, et pour éviter le renouvellement de crises similaires à celle que nous
connaissons aujourd’hui, on peut imaginer mettre en place une véritable organisation internationale des marchés agricoles qui permette la reconstitution des stocks,
qui favorise l’investissement et surtout qui régule la production, afin de stabiliser
quelque peu les prix agricoles.
2ème hypothèse : La crise actuelle annonce des temps très difficiles
Dans cette seconde hypothèse, la crise actuelle ne serait que
la première manifestation de la catastrophe alimentaire qui menace le monde
au cours des prochaines décennies.
Sans doute certaines des causes de la montée des prix peuvent s’atténuer
voire disparaître, mais pas toutes. Quelques unes peuvent même se renforcer
comme la production d’agro-carburants si le prix du pétrole continue de battre
des records ou si l’accroissement de la demande de viande dans les pays émergents
se poursuit. Des évènements nouveaux peuvent aussi venir s’ajouter
comme la diffusion de parasites particulièrement dangereux telle la rouille noire
capable de détruire totalement une récolte de blé.
Si le réchauffement climatique a commencé à produire ses premiers effets dévastateurs,
les accidents climatiques vont aussi se multiplier et s’intensifier avec des conséquences directes sur les rendements des récoltes.
Dans cette seconde hypothèse, il y aura sans doute des rémissions,
mais elles seront brèves.
Et les agriculteurs, plus sensibles aux fortes et brutales variations de prix
qu’à la tendance longue au redressement de ces mêmes prix agricoles seront peu encouragés à investir.
Par ailleurs, on assistera à la multiplication des accords bilatéraux et sans doute aussi à
l’apparition de politiques autarciques. Les marchés agricoles internationaux porteront donc sur des
quantités de plus en plus réduites ce qui favorisera les écarts de prix
et accroitra encore les difficultés d’approvisionnement des pays les moins avancés.
La situation alimentaire des grandes métropoles du Tiers monde dont la population augmente très rapidement, va devenir dramatique et souvent explosive.
Dans cette hypothèse, la solution à adopter ne peut se satisfaire
comme dans le premier cas de figure d’une simple organisation
des marchés internationaux, laquelle reste cependant indispensable.
Il faut mettre en oeuvre dans les plus brefs délais un gigantesque effort pour assurer
un développement de la production agricole à la hauteur des besoins à satisfaire.
Cet effort implique aussi qu’on renonce à pratiquer l’agriculture telle que nous la connaissons trop souvent aujourd’hui pour développer une agriculture durable sur l’ensemble de la planète.
CONCLUSION
Tout le problème est que nous ne savons pas laquelle de ces deux hypothèses va se
réaliser. Ou bien on pense qu’il s’agit d’une crise « classique »
même si ses causes sont à la fois multiples et pour certaines nouvelles,
ou bien on considère que des changements structurels sont en train de s’installer
qui annoncent de profonds bouleversements dansl’équilibre du monde.
Ainsi, dans la première hypothèse, et une fois passée la crise actuelle,
tout redeviendra commeavant pour les responsables politiques.
Ce qui veut dire que l’on ne prendra aucune décision susceptible de modifier
le cours des choses et on attendra tranquillement la crise suivante.
Dans la seconde hypothèse, les gouvernements seront contraints
de prendre des décisions énergiques. Reste à savoir si ce seront les bonnes,
c'est-à-dire des décisions de nature à augmenter suffisamment rapidement
et durablement la production agricole et alimentaire mondiale. Ce ne sera
certes pas facile. En effet, si les entreprises performantes peuvent sans aucun doute accroître leur production, elles ne suffiront pas à satisfaire une demande en croissance rapide. Il faudra aussi
organiser un accroissement de la production dans les micro-exploitations du Tiers monde.
Et là, les choses seront plus compliquées.
Car dans le Sud et l’Est de l’Asie, la poursuite du progrès technique se heurte
maintenant à beaucoup de freins, notamment environnementaux, tandis qu’en
Afrique, les conditions mêmes de la mise eu oeuvre du progrès sont loin d’être réunies.Copyright – Académie d’Agriculture de France – 2008.
Tags : agriculture solidarite
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Commentaires
 mespassions, le 28-07-2009 à 16:02:51 :
Coucouuuuu Les vœux de l’adjudant
C'est un adjudant chef qui est à son bureau, et qui attend que la journée se passe. À un moment, une araignée sort de son bureau et commence à se balader sur le bureau. Il la regarde puis faisant le premier effort de la journée, il va pour l'écraser... et puis en fin de compte, il la laisse en paix: c'est alors que l'araignée se transforme en une superbe fée qui lui dit:
"Tu m'as épargnée ,tu auras 3 voeux "
Il réfléchit un instant:
" Ok ,je veux être sur une plage avec les 1000 plus belles filles de la terre"
POUF, il se retrouve de suite sur une plage du Pacifique entourés de superbes filles
"Bien. Quel est ton 2ème voeux ?
Je voudrais de la bière jusqu'à la fin de ma vie
POUF, des camions remplis de fûts de bière sont alignés en rang dans un coin de la plage.
"Et maintenant ton dernier voeux ?
- Je voudrais ne plus rien faire de ma vie
POUF, il se retrouve assis à son bureau...
Mdrrrrrrrrr héhéhé
Coucou mon ptit tour dans ton joli monde , accompagné de mon vote
Euhhhhh non ça risque pas mdrrrrr g t tout seul lol , je vous remercie tous du fond du coeur , les zamis pour vos ptits mots hihihi , et g pas 63 ans mdrrrrrr 63 c'est le département héhéhé
Merci de ta fidélité , bonne journée amicalement stephane bizzzzz
mespassions, le 26-07-2009 à 23:43:43 :
Coucouuuuu Une équipe de la DDE va installer un nouveau raccordement à la campagne, dans une maison isolée.
L’endroit est très boueux.
Quand les piocheurs ont creusé 50 cm , le sol s’effondre et ils se retrouvent enlisés jusqu’aux genoux, incapables de se dégager.
Le jointeur et l’électricien descendent dans la fosse pour les aider, mais ils se retrouvent pris au même piège.
Le chauffeur recule la camionnette au bord du trou et y accroche un câble qu’il lance à ses collègues.
Il embraie, les roues patinent, il insiste et le véhicule se retrouve embourbé.
Il appelle le contremaître qui arrive avec un camion.
Ils y accrochent la camionnette et la tirent.
Peine perdue, le camion s’enlise à son tour jusqu’aux essieux.
Tout penaud, le contremaître appelle l’ingénieur qui décide de se rendre sur les lieux.
A peine arrivé, il prend action et en moins d’une minute, les hommes sont délivrés et les véhicules remis sur la route.
Qu’a-t-il fait?
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Il a dit : Eh les gars, vous savez qu’il est quatre heures ?
Mdrrrrrrrrr héhéhé
Coucou ma visite dans ton merveilleux ptit monde , accompagné de mon vote
Merci de ta fidélité , bonne nuit amicalement stephane bizzzzz
PS/ Je t'invite à boire une coupe pour mon annif demain lundi et oui le steph prends un an de plus mdrrr (23 ans)
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
blogcochon, le 26-07-2009 à 22:17:21 :
Voilà Bon, alors je me lance, pour toi et pour Chayili, le débat est ouvert...
Du côté de ma mère, la famille est essentiellement agriculteurs/éleveurs (de porcs). C'est un peu la raison de ma retenue.
J'ai connu des agriculteurs au fin fond de la France profonde, des gens formidables, qui avec leurs revenus ne s'offraient qu'une soupe pour simple repas et aucun loisir, seulement la tv.
Je connais aussi ma famille, celle qui s'offre des mercedes ou des BMW tous les ans, pour faire le tour de la propriété, celle qui achète trois tracteurs dernier cri, alors qu'un seul est suffisant, parce que l'europe leur donne des crédits qui ne sont jamais remboursés, près de 6 000 porcs sortent de leur "usine" tous les ans, quand tu demandes si c'est bien raisonnable toutes ses dépenses, ils rigolent, et te répondent que faire d'autre tant que l'europe donne.
Et maintenant la question, devine qui se plaint le plus chez les agriculteurs, mes amis du Morvan ou ma famille? Je retrouve ma famille dans les rues de la ville, à détruire, saccager, et mettre le feu, pour obtenir plus d'aide, mais tous ces dégâts, c'est qui qui les financent, ben nous, le petit peuple.
C'est un métier difficile, je suis d'accord, et qui mérite salaire vu le nombre d'heures que cela demande, je n'aimerais pas le faire, et malgré tout je trouve justifié leurs salaires, mais ils se trompent de cible.
Il existe une crise chez eux aussi, une perte de revenus, mais que dire de ceux qui crèvent de faim, même dans notre pays.
Prenons le cas de la crise du lait dans ma région, avec la hausse du prix du lait dans les laiteries, celles-ci parlent aujourd'hui de fermer leurs portes, elles n'arrivent pas à joindre les deux bouts, est-ce de l'intox, possible, mais près de 500 salariés risquent la perte de leurs emplois, et les producteurs que font-ils pour eux, ben rien, tant que leurs revenus n'est pas trop en berne. Et si les laiteries venaient à disparaitre, les producteurs envisagent déjà de se réunir pour former de nouvelles coopératives, avec les mêmes principes, nous tournons en rond.
Dans ma région, les stocks de lait en poudre gonflent, cela en devient même alarmant, ce qu'il faut savoir c'est que ces produits sont déjà payés, par nous les consommateurs, et sont détruits au bout de quelques années, mais alors pourquoi ne pas l'offrir au pays sous-développés ? Les tracteurs sont remplacés régulièrement, mais les anciens qui sont encore en parfait état, vont-ils dans le tiers monde ? Au lieu de subventionné des états, douteux en passant, qui s'offrent des armes et affament la population, serait-il plus judicieux de leur offrir nos surplus. Finalement c'est tout le système qui doit changer, notre politique, notre économie.
Que demandent les agriculteurs/producteurs/éleveurs, que leurs productions leur soient achetées plus chers, que vont faire les laiteries, et que font-elles, elles demandent au grandes surfaces d'accepter leurs produits plus cher, et que font ces dernières, elles répercutent le prix sur le consommateur. Elles sont également responsables, toujours plus d'argent pour les dirigeants, pas pour les employés. De cette façon nous creusons un fossé de plus en plus important entre la population, qui elle ne reçoit pratiquement pas de subventions, alors que l'industrie ou l'agriculture en reçoivent...avec notre argent, nos impôts. Tous veulent leur part de gâteau, mais ce gâteau c'est nous le peuple qui le payons au prix fort.
Je comprends très bien qu'ils doivent défendre leur beefsteak, mais pas au détriment des plus petits. Bon je m'emporte, et je ne sais pas tout, ce n'est juste qu'une impression d'injustice, je ne place pas tous les agriculteurs dans le même panier. J'ai peut-être tort, et je suis très mal placé pour parler de subventions alloues aux agriculteurs, je reste ouvert et accepte tout autres arguments contraires aux miens.
Bonne soirée domi, mais non je ne suis pas énervé.
Didier
SoAz Koukoutic, le 26-07-2009 à 12:30:05 :
Prolixe ... Hein ??????? Pas vrai ??? 
Cette crise agricole, je ne sais pas où elle va, mais il est certain qu'il va falloir revoir les marges de certains.
Je pense que nous sommes dans une impasse et qu'il va falloir agir vite et ne pas croire que l'été va "faire passer" tout ça. Ce ne serait que reculer pour mieux sauter et là ... ca risque de sauter :(
Bonne balade avec les clebs.
Beranger, le 26-07-2009 à 11:50:00 :
arche des fous Cette vision est très lucide, bon dimanche
iaoranamafioleretour, le 25-07-2009 à 19:41:30 :
BIENVENUE DANS MON RÊVE 
Superbe tes coms j'aime beaucoup tes images !!!!!!!!!!!!!!!
sep-bleu, le 25-07-2009 à 17:57:59 :
coucou Oh la la ! le syndrome de la feuille blanche t'as bien vite passé !
Ce n'était pas la peine de nous en mettre un roman pour le week-end
quoique c'est vrai qu'il faut que je pense à autre chose et je sais trés bien qu'en venant chez toi, ça marche !
J'ai quand même décidé de lire ton article en 2 X sinon les autres ne vont pas être content !
Non, je n'ai pas été à la pétanque ce n'est pas mon truc quoique ça me changerai bien, je vais y penser en plus le club ou va J-Pierre, ils sont sympa !
Pour ton fils, je ne savais pas, j'espère que c'est gérable et que lui ça ne lui gache pas trop la vie !
Bon week-end !
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Martine
virginie060, le 25-07-2009 à 16:49:00 :
salut comment va tu?
moi apres ma journee d'hier bien mouvemente
aujourd hui vais mieux
alors en profites pour passe chez toi
te souhaitez un bon week end bizou
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